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产后鸽子汤的做法,月子鸽子汤的做法大全(2)

2023-09-05 10:11产后饮食
产后鸽子汤的做法,月子鸽子汤的做法大全!鸽子汤益气补血、营养丰富,是滋补身体的保健佳品。产妇坐月子喝鸽子汤有利于产后恢复。那坐月子鸽子汤怎么做呢?现在,我们一起来看看月…

产后鸽子汤的做法

月子鸽子汤的做法:茶树菇炖鸽子汤

材料:鸽子1只、茶树菇50g、盐少许。

做法:

1、首先将茶树菇泡水四十分钟,去除根部,再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。

2、锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。

3、准备好电炖锅,下入鸽子,加入茶树菇,倒入清水,以水面盖过鸽子为宜。

4、盖上盖,炖三个小时后,加一勺盐,拌匀,即可装盘享用。

产后鸽子汤的做法

月子鸽子汤的做法:灵芝白鸽炖鸽蛋汤

材料:白鸽一只、鸽蛋8个、灵芝5克、党参1支、枸杞子50克、川弓适量、当归适量、白芷适量、黄芪适量、玉竹适量、姜适量。

做法:

1、鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用。

2、白鸽宰杀后洗净切成大块。

3、鸽肉、灵芝和所有配料放入砂锅里大火加热,先不要放盐哦,煮沸后捞去浮沫,转小火炖。

4、两个小时后,放入鸽蛋,按口味加入食盐,开大火烧开,关火,就可以了。

产后鸽子汤的做法

月子鸽子汤的做法:鲜土茯苓乳鸽汤

材料:乳鸽、新鲜土茯苓(买的时候可以叫摊主帮忙去皮切片)、蜜枣、陈皮、姜片。

做法:

1、所有材料放到高压锅里,一次性加足水。

2、大火上气后转小火20分钟。

3、加了蜜枣的非常清甜。

产后鸽子汤的做法

月子鸽子汤的做法:四宝鸽肉汤

材料:净仔鸽、莲子、桂圆肉、枸杞、大枣、盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。

做法:

1、将净仔鸽洗净切成小块,放到沸水锅中焯透捞出,洗去血末备用。

2、将莲子、桂圆分别放入碗中,加入清水上笼蒸熟。枸杞、小枣洗净,葱切段,姜切片备用。

3、将焯好的鸽肉放到汤盆里,再放入莲子、桂圆肉、枸杞、大枣、注入清汤,放入葱段、姜片、料酒、盐、胡椒面,上笼蒸40分钟,取出拣去葱、姜不要,将汤盆上桌即可。

产后鸽子汤的做法

月子鸽子汤的做法:乳鸽汤

材料:鸽子一只、葱10、姜10克、鹌鹑蛋10个、笋100克、当归少许、参须少许、黄芪少许、盐少许。

做法:

1、准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净,姜洗净切片备用。

2、鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片,取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水。

3、煮至水开后,将表面的浮沫去掉,鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片。

4、笋片熟后,倒入适量的盐调味即可。

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