夏季是吃桃子的好时节，桃子不仅好吃，还含有人体所需的大部分营养素，有“天下第一果”的美誉。
1、补益气血
桃子性温，外形似心，入心补血，气味清香，芳香补脾，夏天养生先养心，吃桃子可以帮助我们养心血。
从现代营养学的角度来看，桃子的铁含量比其他常见水果高4~5倍，所以缺铁性贫血的人很适合吃桃子。
2、开胃通便
桃子的含水量在85%以上，并含有丰富的有机酸以及可溶性膳食纤维果胶。
这几种成分在促进肠道蠕动、缓解便秘的同时，还能帮助改善夏季常见的食欲不振、缺水等问题。
3、辅助控压
桃子是典型的高钾低钠食物，对降低血压、保护心脑血管很有效果，很适合高血压人群和低钾血症人群食用。
4、补虚健体
防治虚劳咳喘时，可用鲜桃3个（去皮），冰糖30克，隔水炖烂后去核，喝汤食桃，每日1次。
防治年老体虚、气血不足、乏力眩晕时，可用鲜桃2000克，洗净去皮核，切块，加白糖500克，混匀，晒去水分后食用，每次30克，每日2~3次。
【小贴士】
如果桃子从树上刚摘下来，最好放半天，等它暑气散去再吃比较好。
