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鸡蛋保存三要点，延长保鲜时间

1、买回来的鸡蛋不要洗。鸡蛋外面有一层保护膜，可以阻止蛋壳上的细菌侵入，清洗后会破坏这层膜，细菌反而更容易进入蛋内。 2、圆头向上。因为圆头有气室，气室向上可以让鸡蛋保持呼…

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鸡蛋

时间：2022-06-09 | 阅读：66
面粉的分类及使用

面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉，面粉的筋度可参考面粉包装袋标签《营养成分表》中的蛋白质含量。 1、高筋面粉：蛋白质含量12一15克／100克，适于制作面包、油条及高档的发酵面…

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面粉

时间：2022-05-24 | 阅读：183
空气炸锅能用来做什么

健康、少油、快捷，是用空气炸锅烹饪食物时最主要的三个特点。健康是指用炸锅烹饪食物时与传统的炒菜烹饪相比，可以大大降低油烟的产生，避免人体吸入过多的油烟影响健康；少油是指…

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空气炸锅

时间：2022-05-19 | 阅读：164
麻薯是什么东西

麻薯，世面写法多为麻糬，又称麻糍，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，源于中国。日本称为饼（もち/mochi）实为年糕（与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕…

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麻薯 麻薯是什么东西

时间：2022-05-15 | 阅读：105
不能放微波炉加热的东西有哪些

1、鸡蛋（无论生熟，无论是否剥壳）。生蛋打在盘子里，要在蛋黄戳几个洞。熟的蛋切开再加热，否则会引起爆炸。 2、板栗。将不开口的糖炒栗子放入微波炉加热会爆炸。 3、双皮奶。粘稠…

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微波炉 微波炉使用注意事项

时间：2022-05-10 | 阅读：146

空气炸锅食谱土豆火腿饼的做法

土豆去皮切块，上锅蒸熟。用勺子压成泥，加入火腿丁、淀粉、少许盐和胡椒粉。揉成无干粉、不沾手面团。取一团揉捏成饼状，放入炸蓝，表面刷一层植物油。空气炸锅调180度烤10分钟，拉出…

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空气炸锅 土豆饼的做法 土豆饼 空气炸锅食谱 空气炸锅食谱做法大全

时间：2022-05-10 | 阅读：59
烧仙草是什么做的

烧仙草是用一种名为仙草的植物制作而成，主要生长于**、广东等沿海地带。烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，起源于苗粟地区，做法与广东的凉粉较为类似，一般是用晒干了的仙…

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烧仙草是什么做的 烧仙草

时间：2022-04-05 | 阅读：113
香椿是什么

香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为树上蔬菜。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说…

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香椿 香椿是什么

时间：2022-04-03 | 阅读：68
冬笋和春笋的区别

1、出土不同：冬笋是指未出土的毛竹笋，是毛竹在冬天生长在地下的嫩茎；而春笋是破土而出的笋，属于竹笋的幼芽部位。 2、形状不同：冬笋的形状比较短粗、矮胖，特点是两头尖；春笋的…

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春笋 冬笋和春笋的区别 冬笋

时间：2022-03-31 | 阅读：161
春笋不适合什么人吃

1、手脚冰冷者。因为竹笋性质寒凉，对于大病初癒、体质比较虚弱、女性生理期，或是产后妈咪来说，吃太多可能会加重虚寒症状，例如：抵抗力变弱、体温低、精神不好、活动力低下等。…

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春笋 春笋不适合什么人吃

时间：2022-03-30 | 阅读：61

香椿怎么吃

香椿可以用来凉拌、腌制或者炒食，比如可以制作香椿炒鸡蛋、香椿炒竹笋、香椿拌豆腐等美味菜肴。香椿一般在清明前发芽，在谷雨前后就可以采摘制作食用。香椿是什么香椿是香椿树上的…

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香椿 香椿怎么吃

时间：2022-03-28 | 阅读：182
自热米饭原理

自热米饭原理主要是利用生石灰遇水发热，自热米饭内的加热包含有生石灰、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体，加水之后可以在短时间内加热到120℃，这样就可以加热米…

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自热米饭原理 自热米饭

时间：2022-03-27 | 阅读：51
干海参怎么吃

干海参在烹饪之前，需要先将干海参泡发后才能制作。泡发干海参需要4步：泡海参、去沙嘴、上锅煮和再泡发，泡好的干海参可以凉拌、蒸煮、炖汤、炒和煮粥，用海参煮的小米粥做法非常简…

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海参 干海参 干海参怎么吃

时间：2022-03-26 | 阅读：146
干海参怎么吃

干海参可以即食、炒制、煮粥、炖汤等。比如做海参瘦肉白果粥、海参木耳排骨汤、海参羊肉汤、海参青菜粥、葱爆海参等，干海参是滋补品，一般人群都可以食用。干海参在烹饪之前，需要…

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海参 干海参 干海参怎么吃

时间：2022-03-26 | 阅读：51
沙拉酱怎么吃

沙拉酱可以直接拌水果吃，也可以直接拌蔬菜吃，还可以与其它食材做成一些特色点心食用，如蛋糕、面包、披萨、卷饼等。沙拉酱是使用大量鸡蛋和油制作而成的一种酱料。沙拉酱怎么吃…

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沙拉酱怎么吃 沙拉酱

时间：2022-03-25 | 阅读：51