爱宝贝网,专业的母婴育儿知识网站!

宝贝网→

宝贝网公众号
您的位置:首页 > 营养 > 饮食健康 > 饮食常识 > 蛋挞的做法 烤箱多长时间

蛋挞的做法 烤箱多长时间

2021-01-05 17:07饮食常识
蛋挞的做法 烤箱大概需要20分钟。食材:鸡蛋、牛奶、白糖。将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次。过筛,盖上保鲜…

蛋挞的做法 烤箱大概需要20分钟。食材:鸡蛋、牛奶、白糖。将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次。过筛,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟。取出倒入蛋挞模中8分满。预热烤箱220度,放烤箱中层,上下火20分钟即可。

1、食材:鸡蛋、牛奶、白糖。将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。

2、牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次。

3、过筛,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟。取出倒入蛋挞模中8分满。

4、预热烤箱220度,放烤箱中层,上下火20分钟即可。

酥皮蛋挞的挞皮的为一层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮;但因使用猪油,口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚,故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外,亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞,如鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。

爱宝贝网QQ交流群

782149782

欢迎各位妈妈加入交流!

宝宝的世界,等着我们去探索!

  • 官方微信→

    宝贝网官方微信→
  • 手机触屏版→

    宝贝网手机触屏版

Powered by 爱宝贝网 © 2018-2022 www.2baobei.com版权所有,专业的母婴育儿知识网站!