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冬天调养吃什么好

2021-11-06 21:26冬季养生
俗话说得好冬日进补,来年打虎;冬季不补,春季受苦。一年有四个季节,但是只有冬季是人体抵抗力最弱的季节。冬天气候寒冷,人体新陈代谢缓慢且消耗很少,一般人们都会选择在冬天进…

俗话说得好"冬日进补,来年打虎;冬季不补,春季受苦。"一年有四个季节,但是只有冬季是人体抵抗力最弱的季节。冬天气候寒冷,人体新陈代谢缓慢且消耗很少,一般人们都会选择在冬天进行食补,是因为寒冷的冬天有利于营养物质最大可能的留在人们体内。但是有人会想,既然是为了增强身体健康,那我直接吃保健品不就好了?

事实上并非如此,保健品相当于药物,所谓"是药三分毒"。吃保健品的效果自然没有食补的效果好。在中国《本草纲目》上也有言:药补不如食补。冬季是身体虚弱者调养的最好时期,我们应该利用好这个季节,来保证来年我们精力旺盛。可是吃什么食物进补效果才是最好的呢?

冬天调养吃什么好

1、萝卜:去火化痰

"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。"这是祖祖辈辈传承下来的俗语。很明显的意思是,在冬季我们可以多吃萝卜,有助于提高我们自身抵抗力,这样我们就不容易生病。萝卜也是冬季最常见的时令蔬菜,多吃萝卜不仅具有凉血止血、清热生津、去火化痰的功效,还能消食下气、益脾和胃。

2、红枣:补血益气

人们常说 "一日吃三枣,一生不显老。"大枣中含有丰富的铁元素,对于人体的造血功能具有极大的辅助作用。不仅可以促进血液循环,常用红枣加上桂圆用来泡水喝,还可以达到补血和补气的功效。但是对于脾胃虚弱的人来说,还是要尽量避免吃红枣。

3、豆腐:清热润燥

豆腐里面还含有多种丰富的矿物元素,且物美价廉。冬季天气变得干燥且寒冷,对于人们来说多吃豆腐,在一定程度上是有助于清热润燥,缓解人体所缺。豆腐里的脂肪含量非常少但是优质蛋白却非常多,而且素有"植物肉"的美称。每天两小块豆腐,就可以满足我们一天的需求量。

4、羊肉:温补肾阳

古人有云:"多吃羊肉,健康长寿。"一到天气寒冷的时候人体内血液循环就会变得缓慢起来,所以在冬天的时候我们就可以选择多吃羊肉来促进血液循环,加速体内的新陈代谢。而且羊肉性温,冬天吃可以起到暖胃的效果,让胃运动得更合理。

5、白菜:滋阴润燥

冬天天气十分干燥,人体更加容易缺水。而体内缺水就会导致皮肤干裂。恰好白菜中的维生素和水分含量十分丰富。冬季多吃白菜,不仅能护肤养颜、滋阴润燥。还能除烦解渴、养胃生津。

6、莲藕:健脾开胃

莲藕中含有丰富的黏液蛋白以及膳食纤维。对于我们人体来说,有很好的促进消化,开胃和健脾的功能。莲藕也称之为"莲菜",是东方蔬菜之王。在我们日常菜单上,通常会将莲藕与排骨一起炖煮,这样的菜品具有补心生血的作用。而当我们吃火锅的时候可以选择吃点莲藕,这样不仅可以与其他菜品寒冷互补,也还可以充当主食。

其实,在我们日常生活中每种食物都有自己优缺点,只要我们能很好的掌握食物的特性,再"对症下药"。哪怕是最普通最不起眼的食物也能成为最好的滋补品。

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