气味芬芳的柠檬雪糕，能在炎热的夏天给小朋友一个小小的惊喜。一共只需要3种常见的材料、5分钟的制作时间。如果你在超市里被雪糕刺客给惊吓过，不妨和小朋友一起动手，自制一款让自己能真正清凉的家庭雪糕。
自制柠檬雪糕(步骤图解)
材料（6根的分量）：新鲜的柠檬（120g）、糖或者蜂蜜（100g）、矿泉水或者凉开水（350g）
步骤
1、把柠檬切开，将柠檬汁挤在一个小碗里面。
2、往柠檬汁里面加入糖或蜂蜜，搅拌至糖完全溶解，柠檬汁变得有点粘稠为止。
3、再加入水，同样搅拌均匀。再将柠檬水倒入一个量杯里，然后倒入准备好的雪糕模具。最后放入冰箱，至少冷冻6小时甚至过夜。
4、冻硬了就可以吃了。
5、自己做的雪糕，甜度和味道都可以控制，不含任何添加剂，健康自己把握。
贴士
1、水加得少一点，柠檬的味道会浓一点，甜度也会高一点。如果使用盒装柠檬汁（已经加糖），需要控制糖的分量。雪糕需要6-8个小时才能冻硬。
2、口味变化：加50g酸奶，味道又不一样，营养更丰富。或者加一点水果丁，如蓝莓、樱桃、菠萝或芒果丁，这让冰棒吃起来更有趣。
