空气炸锅食谱香辣小土豆的做法
材料：小土豆10个、【配料】葱头2个、蒜3瓣、盐半勺、孜然粉、植物油、辣椒酱适量
做法步骤
1、将小土豆洗干净，上锅大火蒸熟（水烧开后开始计时约25分钟）。
2、准备调料
►葱头、蒜瓣切成碎末，放入碗中，加入盐、孜然粉。
►炒锅放一大勺植物油烧热，迅速浇到准备好的调料碗中炸香。
►随后加入一勺辣椒酱，用勺子拌匀（可以用辣椒碎代替）。
3、蒸熟的土豆立刻用凉水过一下，将外皮剥掉，用小刀划几刀。
4、用油刷把酱料刷到土豆表面，然后放入炸篮中。
5、放入炸篮后，空气炸锅调200度10分钟。炸到6-7分钟时拉出翻个面，把剩余的调料也刷上去，炸至时间结束即可。
注：这里的空气炸锅没有特定的型号，所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。
